28 de abril de 2011

Expo Noivas e Festas

Bom dia;

Aproveitando uma folga na semana corrida, aproveitei para postar as outras fotos da EXPO NOIVAS E FESTAS - FEVEREIRO 2011.



Visão geral stand Dolce Splendido




Macarons de pistache e morango


Crocante de coco queimado no palito



Mini torre de bem casados com fivela redonda







25 de abril de 2011

Doces finos

Bom dia e retorno de feriado!!!
Depois de uma semana de muuuuuito trabalho, volto às postagens.
Os doces finos abaixo foram expostos na Expo Noivas & Festas de fevereiro, e mesclamos modelos tradicionais com inovações.


Da esq. para dir: Crocante espelhado, bombom noivinhos, Mozart e havaiana de Chocolate.



Da esq para dir.: Puff de maracujá, Tacinha de Papaya, Bolinho caracol,
Bolsinha de Nutella e Bavaroise de Capim Santo.



Da esq para dir: Corneto, Gateaux Suisse, Pudim Empratado, Petit Verre e Panelinha



Da esq para dir: Gota recheada, Micro Bolo, Cachepô de Marzipan e Sushi




Da esq para dir: Vasinho de Damasco, Micro Cake, Cone Praliné,

Gift Apaixonado e Cheesecake de Physalis









19 de abril de 2011

Bolo de cupcakes

Os cupcakes montados em torres não são mais uma novidades, mas para inovar um pouco mais, na Expo Noivas de Fevereiro montamos uma estrutura que se assemelha de verdade a um bolo, sem aqueles espaços entre os andares.
Para dar mais charme ainda, colocamos wrappers e decoramos com rosas de açucar. O toque final ficou por conta dos noivinhos (detalhe para o noivo careca...risos) que encantou a clientes e fornecedores!!!














18 de abril de 2011

Bem casado laço chanel

Os bem casados tradicionais com laço de cetim são os mais queridinhos dos noivos, mas é inevitável pensarmos em sofisticação quando falamos no laço chanel. O modelo abaixo foi escolhido pela cliente Juliana, que optou pela fita de 7 mm em gorgurão amarelo.

17 de abril de 2011

Mesa de doces amarelo e laranja

A Priscila e o Henrique, casal muito fofo que casou no dia 01/04 no Buffet Center, escolheu a decoração do seu casamento em tons de amarelo e laranja. A proposta das cores não ficou apenas nas flores, utilizamos essas duas cores em alguns modelos de doces, como cheesecake de physalis, petit verre de maracujá e até mesmo na decoração da panelinha do chef!!!! O resultado ficou lindo, como mostram as fotos.





14 de abril de 2011

Lembrancinha maternidade menino

Fazer lembrancinhas de maternidade são sempre muito especiais, pois praticamente curtimos junto com os novos papais as alegrias desse momento mágico.
Abaixo seguem dois modelos de lembrancinhas de maternidade para meninos, uma mais tradicional com amêndoas, pedido da mamãe Gabriela; a outra mais diferenciada, com caixa de acetato, bombons trufados e chupetinha de acrílico, para a mamãe Michelle.









13 de abril de 2011

Cupcake Minnie




Adoro fazer cupcakes, além de deliciosos podem ser personalizados de acordo com o desejo de cada cliente, e ficam o máximo!!!!

Foi exatamente o que fizemos com a nossa cliente Eliane, que queria algo especial para oferecer no aniversário de 1 aninho de sua filha

Todos amaram o resultado, principalmente as crianças, já que além do diferencial da decoração com as orelhinhas e laço da Minnie, o cupcake era de chocolate recheado com bicho de pé.

Mais um retorno!!!

Depois de um longe tempo de correria e ausência, retorno agora com para conseguir atualizar as novidades, últimos eventos e algumas dicas de eventos. Espero que gostem.
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