10 de março de 2010

Degustação - Lembrancinhas de maternidade

Ontem o dia foi corrido, mas extremamente gostoso.
No fim da manhã realizei degustação para duas gestantes super simpáticas, amigas e que trabalham juntas. Adoraram todos os nossos mimos!!!!
Segue a mesa que preparei para elas degustarem as nossas delícias!!!!




Preparei mini pães de mel, cupcakes, bombom decorados e recheados, potinho de mousse, sacolinha com bombons, babador com amêndoas confeitadas...ufa.
Foi tudo trabalhoso e minucioso, mas vale a pena cada segundo quando vejo a expressão de felicidade dos clientes.

Tati Castaldello

8 de março de 2010

Novos modelos de lembrancinhas de Maternidade!!!

Seguem alguns novos modelos de lembrancinhas de maternidade, modelos 2010.
Em breve todas estarão no site!!!

Mini babador recheado com amêndoas confeitadas R$ 6,50

Caixeta de vido com amêndoas e bem nascido, e decorado com macacão R$ 9,00

Sacolinha com mini corações de chocolate recheados R$ 6,50


Cestinha com callets de chocolate belga de morango R$ 7,50



Carrinho recheado com amêndoas confeitadas R$ 15,00






7 de março de 2010

Dolce Splendido - Programa Show da Gente



Depois de um final de ano agitado e um começo de ano com muitos eventos e novidades, consegui dar uma passada aqui para mostrar algumas fotos da mesa de doces feita pela Dolce Splendido para o casal Erika e Mauro, do quadro "O que falta pra casar" do programa Show da Gente, do SBT.

Foi muito bonito ter participado desse momento especial do casal, que estava profundamente emocionado.

Agradeço ao fotógrafo e parceiro Ricardo Spiess, da Imagine Fotos (http://www.imaginefotos.com.br/) que nos enviou as fotos abaixo.

Trabalho fantástico!!!


Mesa de doces Espaço Evian - Casamento Erika e Mauro



Mesa de doces Espaço Evian - Casamento Érika e Mauro


Mini cupcakes de baunilha, ganache de amarena e coração de chocolate



Petit verre de amora









1 de dezembro de 2009

Novidades NATAL 2009!!!!!

Apesar de todos os eventos e novidades, sempre nos alegra muito a criação do nosso catálogo de Natal, época tão especial, de confraternização, paz e celebração com as nossas guloseimas!!!!

Lembramos que os pedidos devem ser feitos até o dia 18/12/2009.

CUPCAKES

Caixa com 1 cupcake decorado R$ 10,00
Caixa com 4 cupcakes decorados R$ 35,00








DOCES, PANETONES E BISCOITOS


Mini panetone decorado R$ 16,00
Mini panetone recheado e decorado R$ 20,00

Panetone recheado e decorado R$ 42,00
Chocotone recheado e decorado R$ 42,00


Pingente de árvore recheado com bombons de Natal R$ 10,00



Pingente de chocolate Trufado R$ 7,00


Caixa de biscoito R$ 36,00



Caixa de doces finos

2 unidades R$ 10,00
4 unidades R$ 18,00
10 unidades R$ 30,00
24 unidades R$ 70,00






12 de novembro de 2009

Um pouco sobre mim!!!

Meu nome é Tatiana Castaldello, sou formada em Psicologia, porém seduzida pelo mundo da confeitaria.
Desde criança adorava acompanhar a minha avó Cida fazer os seus deliciosos quitutes, amava ficar mexendo nos livros de receitas da minha mãe e assistir a programas de culinária.
Entretanto essa paixão ficava sempre em segundo plano, fazia alguns testes em casa, oferecia sobremesas aos amigos, familiares, mas nada muito sério.
Depois de cinco anos de muito trabalho, eu me formei em Psicologia, casei, e quando estava cursando minha pós-graduação, me vi absolutamente arrebatada pelo mundo doce!!!
Conciliava diversos cursos de confeitaria (chocolates, doces finos, bolos) com as aulas de Psicologia, até que um dia estava jantando com o meu marido (MARAVILHOSO, LINDO, QUE SEMPRE ME APOIOU EM TUDO!!!) e ele me disse que eu precisava escolher se queria confeitaria ou psicologia.
Foi uma decisão dificílima, por ter que deixar de lado anos de estudo e a idealização da profissão que sempre imaginei que iria exercer. Mas ao mesmo tempo comecei a me sentir feliz como nunca tinha estado antes.


Hoje dedico-me exclusivamente à Dolce Splendido, empresa de doces que tem o intuito de oferecer o que há de mais gostoso e inovador aos seus clientes.


Venha conhecer o nosso trabalho!!!!

O que você espera de uma festa?




















A Dolce Splendido se dedica exclusivamente à arte de encantar seus clientes com sabores, cores e novidades em doces finos, bem casados, bolos e lembrancinhas personalizadas. Casamentos, aniversários, debutantes, bodas, faça da sua data especial um evento inesquecível.
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